Cách làm bánh sinh nhật đẹp - mẫu hình ảnh bánh sinh nhật đẹp nhất

Cách làm bánh sinh nhật.
Con người chúng ta thật đặc biệt bởi mỗi năm chúng ta đều có một ngày sinh nhật và đây cũng chính là ngày mà chúng ta cảm thấy cuộc sống của mình mới thật kỳ diệu làm sao.

Thử tưởng tượng người thân của bạn sẽ bất ngờ và hạnh phúc đến dường nào khi những chiếc bánh sinh nhật dễ thương được làm bằng chính công sức với đôi bàn tay khéo léo của bạn?

Dưới đây, a ngonngon.com xin hướng dẫn bạn cách làm bánh đơn giản ngay tại chính ngôi nhà của bạn với những nguyên liệu dễ mua, dễ kiếm nhưng vẫn đảm bảo chất lượng cho từng miếng bánh.

Một chiếc bánh sinh nhật đẹp bao gồm các bộ phận: bánh bông lan và phần kem.

Cách làm bánh sinh nhật đẹp
Nguyên liệu và dụng cụ cần có để làm ra một chiếc bánh ngon hoàn hảo:

• Phần bông lan:
• Trứng gà: 2 quả
• Bột mì: 60gram
• Đường tinh luyện: 30 gram
• Tinh dầu vanilla: 5ml
• Phần kem:
• Lòng trắng trứng gà: 1 lòng
• Đường tinh luyện: 50gram
• Bơ nhạt: 100gram
• Các dụng cụ cần có:
• Lò nướng, khuôn bánh đế rời
• Máy đánh lòng đỏ trứng
• Bát tô 1 cái
• Phới trộn, phới lồng

Quy trình làm bánh sinh nhật đẹp:

• Làm bánh bông lan:

Bước 1: Cho hỗn hợp bao gồm trứng và đường tinh luyện vào bát tô, sử dụng dụng cụ đánh trứng để đánh bông hỗn hợp hòa quyện vào nhau.


Cách làm bánh sinh nhật đẹp – Hỗn hợp đường và trứng
Bước 2: Sau khi hoàn thành bước 1, ta sẽ thu được một hỗn hợp trứng đường, sau đó cho bột mì vào, tiếp tục trộn đều để bột và đường, trứng trộn đều vào nhau sau đó bạn cho tinh chất vanalli vào.


Trộn đều hỗn hợp trên với bột mì
Bước 3: Dùng bơ nhạt đã được chuẩn bị phết đáy và xung quanh thành của khuôn bánh. Sau khi hoàn thành khuân cho hỗn hợp đã được chuẩn bị ở bước 2 vào trong khuôn vừa chuẩn bị.


Bánh sinh nhật đẹp – Cho hỗn hợp vào khuôn
Bước 4: Sau khi lò nướng được cài đặt đạt đến độ nóng 170 độ C thì cho khuôn bánh có chứa hỗn hợp trên vào để từ 8-10 phút. Sau đó hạ nhiệt độ của lò nướng xuống 160 độ C và để trong khoảng thời gian từ 30-40 phút là bánh sẽ chính đều từ trong ra ngoài.

• Trong thời gian đợi phần bông lan, ta tiến hành làm kem:

Bước 1: Đưa lòng trắng trứng và đường đã chuẩn bị vào hâm cách thủy để lòng trắng trứng ấm, nóng lên và đường tan ra là được.

Bước 2: Sử dụng máy đánh trứng để trộn đều hỗn hợp bên trên với tốc độ trung bình đến khi hỗn hợp xuất hiện màu trắng mượt và các bóng khí nhỏ li ti thì điều chỉnh tăng tốc độ của máy đánh trứng lên để các bóng khí vỡ ra hết. Khi nào hỗn hợp chỉ còn lại một màu trắng mượt thì dừng lại.

Bước 3: Cho bơ nhạt vào cùng hỗ hợp vừa nhận được đánh đều với tốc độ trung bình cho bơ tán hết vào hỗn hợp thì điều chỉnh máy ở tốc độ cao khoảng 30 giây để hỗn hợp đạt độ mịn thì dừng lại.


Cách làm bánh sinh nhật – Đánh đều hỗn hợp lòng trắng trứng và đường
Sau khi bánh đã chín, dử dụng phần kem vừa làm ở trên phết đều lên bề mặt của bánh. Để gia tăng hương vị của bánh, bạn có thể sử dụng thêm các hương vị trái cây tươi lên phần trên của bánh và cũng là để trang trí cho chiếc bánh sinh động hơn, đẹp hơn.

Chỉ với mấy bước đơn giản như trên là bạn đã có thể sở hữu cho mình một chiếc sinh nhật vô cùng đẹp mắt. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh sinh nhật đẹp của chúng tôi.

Một số mẫu hình ảnh bánh sinh nhật đẹp nhất:

Mẫu hình ảnh bánh đẹp cho bố

Mẫu bánh sinh nhật đẹp cho mẹ

Hình ảnh bánh sinh nhật đẹp, dễ thương tặng người yêu

Mẫu bánh sinh nhật đẹp cho bạn gái

Hình ảnh bánh sinh nhật hello siêu dễ thương cho bé giá

Hình ảnh bánh sinh nhật đẹp cho bé trai
Chúc các bạn thành công!