Kỹ thuật trồng dưa leo cho năng suất cao

Dưa leo là loại cây dễ trồng, đã và đang trở thành cây trồng chủ lực ở các địa phương giúp người nông dân có thu nhập ổn định. Để tiếp diễn giúp bà con ở nhiều vùng miền mở rộng quy mô canh tác, cho năng suất cao, dinhphong.com.vn sẽ phân phối cho bà con kỹ thuật trồng dưa chuột chi tiết cho mùa màng bội thu qua bài viết dưới đây.

Đặc điểm hình thái của dưa leo
Rễ dưa leo thuộc loại rễ chùm gồm có rễ chính có thể ăn sâu từ 60 – 100 cm và rễ phụ phân bố tương đối nông. Dưa leo là cây thân thảo hằng niên, thân tròn hay khía cạnh, có thể dài từ 1 – 3 m. Trên thân chính có lông ít đa dạng tùy giống và ở mỗi nách lá mọc ra những tua cuốn. Lá đơn, dạng lá tương đối tam giác, 2 mặt phiến lá đều có lông, rìa nguyên hay có răng cưa. Hoa đơn tính có màu vàng, quả thuộc loại quả thịt, quả non có gai xù xì màu xanh đậm hay xanh nhạt, hạt có màu trắng ngà.

​

Điều kiện sinh trưởng của dưa leo

• Nhiệt độ: Dưa leo đề nghị nhiệt độ ấm áp để nảy mầm, nhiệt độ thích hợp để cây sinh trưởng và tăng trưởng là 16 – 35 độ C. Ở nhiệt độ cao khoảng 40 độ C cây giới hạn sinh trưởng, không xuất hiện hoa loại.
• Ánh sáng: Cây sinh trưởng và phát dục thích hợp ở độ dài chiếu sáng 10 – 12 giờ/ngày. Cường độ ánh sáng phù hợp nằm từ 15000 – 17000 lux giúp cây tăng hiệu quả quang hợp, tăng năng suất, chất lượng và rút ngắn thời kì to của quả.
• Độ ẩm đất và độ ẩm không khí: Dưa leo là cây chịu hạn chịu úng kém, độ ẩm thích hợp cho dưa leo là 85 – 90%, độ ẩm không khí là 90 – 95%. Thời kỹ ra hoa tạo quả yêu cầu lượng nước cao nhất.
• Đất và dinh dưỡng: Cây dưa leo thích đất phì nhiêu, giàu chất hữu cơ, đất tơi xốp, độ pH từ 5,5 – 6,8 và tốt nhất từ 6 – 6,5. Dưa leo yêu cầu độ phì trong đất rất cao. Dinh dưỡng khoáng không đủ sẽ tác động không tốt tới sinh trưởng, phát triển của cây.

​

Khoa học trồng dưa leo
Khoa học trồng dưa leo từ hạt
Đất trồng dưa leo phải cao ráo, gần nguồn nước sạch sẽ, ít nhiễm phèn, mặn pH từ 5 – 7, độ mặn dưới 2/1000, thoát nước tốt trong mùa mưa.

Đất cuốc phơi ải trong 7 – 10 ngày phối hợp rải vôi 30 – 50kg/công, tưới Penac P, làm sạch cỏ dại.

Lên liếp tùy theo mùa vụ, địa hình, líp cao 20 – 40 cm, rộng 0,8 – 1,2 m, giữa 2 líp có rãnh rộng 30 – 40 cm.

Xử lý hạt giống
Hạt phơi nắng vài giờ, cho hạt vào tô nước ấm (2 sôi + 3 lạnh) + thuốc ngừa bệnh Aliette, Rovral + 1/4 viên thuốc tím (KMnO4). Phơi nắng trong 30 phút, cho vào túi vải bao lại để chỗ mát trong 24 giờ, kế đấy xả nước rồi đem gieo.

Tiến hành trồng
Gieo vào những hốc đã làm sẵn, hàng cách hàng 80 – 90 cm x hốc phương pháp nhau 30 – 40 cm, gieo 2 – 3 hạt/hốc, độ sâu gieo hạt 3 – 5cm, tưới nước tủ rơm. Cần gieo 5% bầu để dặm các lỗ bị chết.

Kỹ thuật trồng dưa leo từ cây con
Tiêu dùng tay xé nhẹ bầu nilon sau cho giữ nguyên bầu đất sau đó đặt vào các hốc. Lấy đất vùi kín bầu cây và tưới thấm cho chặt gốc. Sử dụng các cục đất vây tiếp giáp với cây vừa mới trồng để cây không bị đổ.

​

Thu hoạch dưa leo
Thời gian sinh trưởng của dưa leo khoảng 60 – 80 ngày là cho thu hoạch tùy theo giống. Thu hoạch trước khi quả già, giả dụ thu quả quá to sẽ bị đắng. Phương pháp 1 ngày thu hái 1 lần, không nên để quá 2 ngày, có thể thu được 5 – 8 lần. Các quả sâu, bị dị dạng nên hái bỏ ngay lúc còn non để tập kết dinh dưỡng nuôi các quả sau.

Việc bọc dưa chuột bằng giấy ăn sẽ giúp dưa chuột giữ được độ ẩm và bảo quản trong 10 ngày nếu để trong ngăn mát tủ lạnh. Bằng cách thức này dưa chuột sẽ không bị héo, mất nước và giữ được độ tươi lâu hơn.