Bánh canh ghẹ là món ăn không chỉ đem đến sự ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng nhờ những dưỡng chất có trong thịt ghẹ. Một tô bánh canh ghẹ ngon phải có loại nước lèo sệt sệt, đậm đà, thịt ghẹ phải tươi và bánh canh có độ dai vừa đủ. Bánh Canh Ghẹ 69 - Ô Chợ Dừa Địa chỉ: 69 Ô Chợ Dừa, Q. Đống Đa, Hà Nội Thủ Đô Không gian: Quán nằm ở đoạn Ô Chợ Dừa nhé khá là trung tâm ngay đoạn đầu thôi. Đi ngang qua là thấy quán luôn vì quán khá là to, 3-4 tầng liền mà có điều hoà ngồi mát lắm nhé. Món ăn: Mình gọi 2 bát. Cả 2 bát đều có tôm bóc nõn, trứng cút, thịt ghẹ đã được bóc vỏ, chả mực, hành phi & đương nhiên là luôn luôn phải có bánh canh rồi. Bát to thì có 2 con tôm. Mình ưng nhất vẫn chính là nước dùng, nó sền sệt, keo keo, mà vị lại vừa, ngọt từ thủy hải sản nên thật ngon. Tuy nhiên sợi bánh quá to nên chính đó cũng là điểm trừ bởi nó không ngấm vị, ăn cứ bị nhạt kiểu đớ đớ ấy. Phục vụ: Bảo vệ ở đây khá là thoải mái và niềm nở. Nhân viên order nhanh. Lên món cũng nhanh. Mức giá: Bát nhỏ thì 50k nhé còn vừa là tầm 60k là ghẹ gỡ rồi nhé, ghẹ nguyên con thì 105k/tô đầy ắp cực chất lượng. Bánh Canh Ghẹ Út Còi Địa chỉ: 2B Quang Trung, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội Thủ Đô Không gian: Quán nằm đoạn Quang Trung nhé ngay mặt đường nên là đưa ra luôn. Không gian phía bên trong khá là hợp vệ sinh thông thoáng nhìn tổng thể là ngồi ổn với bàn ghế gỗ. Món ăn: Menu không nhiều món lắm nhưng món nào lại ra món nấy khá là ấn tượng & ngon. Một tô bánh canh ghẹ thường có bánh canh, nước lèo đặc sánh, một cái trứng cút, thịt heo, tiết, và...Vụn thịt ghẹ. Còn tô đặc biệt nên nhiều thức ăn hơn, tiết canh này, trứng cút này, tôm, thịt xá xíu,...Ưng 1 cái là ghẹ ở đây khá tươi, ăn không bị tanh lắm. Rau sống ăn kèm nếu hết có thể gọi thêm, không bị tính thêm tiền. Phục vụ: Phục vụ lễ phép, đồ lên nhanh. Mức giá: Một bát bánh canh ghẹ thường là 60k nhé, ăn khá no. Mai Lại Ghé Địa chỉ: 1 Hồ Đắc Di, Q. Đống Đa, TP Hà Nội Không gian: Quán này khá nổi bật ngay nút giao đoạn Hồ Đắc Di - Đặng Văn Ngữ, có tương đối nhiều tầng nên sức chứa khá lớn, bàn ghế sạch sẽ, phòng thông thoáng. Món ăn: mình muốn đồ ở giai đoạn này dã man, bánh canh ghẹ nước dùng sệt sệt đẫm ơi là đẫm, lại còn nhiều ú ụ luôn luôn. Tôm với bề bề thì to với tương đối nhiều ấy. Món bánh canh xào thủy sản với mình là lần đầu ăn nhưng thấy vừa miệng lắm, nhất là sốt thật ngon. Mình được thử món bánh canh lạnh chính là món mới, ăn hơi giống kiểu mỳ lạnh của Hàn Quốc rất khác lạ, ăn kèm kimchi cực hợp. Ngoài ra có cơm rang xào thủy hải sản, tuy không phải là món mới tuy nhiên trời ơi...Không hiểu cho gì vào mà ngon thế. Mình ăn lúc cuối no nê rồi mà vẫn cố ăn thêm cơm rang vì nó ngon quá, sốt đỏ đỏ kia hợp lắm ấy. Phục vụ: Điểm trừ là quán phục vụ hơi chậm tuy nhiên nhân viên khá nhiệt tình. Mức giá: Giá tiền cực phù hợp chỉ khoảng 40-50k thôi. Xem thêm: Những hàng bánh đa cua ngon ở Hà Nội Tổng hợp hàng bánh giò Hà Nội ngon nhất